Hatay’da deprem sonrası bir aile dayanışması olarak başlayan küçük bir üretim girişimi, bugün kadın emeğini görünür kılan güçlü bir sosyal projeye dönüştü. Kurucu Meltem Meral Atasoy’un kişisel hikâyesiyle temelleri atılan “Meltem’in Evi”, Hatay Valiliği bünyesinde İl Planlama ve Koordinasyon Müdürü Mustafa Örgüt tarafından yürütülen Hayat Hatay Projesi ile yapılan iş birliği sayesinde bölge genelinde geniş bir etki alanına ulaştı.
Deprem sonrasında aile ekonomisine katkı amacıyla başlayan üretim, bugün 53 kooperatif ve yaklaşık 600 kadın üreticinin el emeğini pazara taşıyan bir yapıya dönüşmüş durumda. Meltem’in Evi, Hayat Hatay iş birliği ile kadın üreticilerin ürünlerini hem iç piyasada hem de uluslararası platformlarda tanıtarak geniş kitlelere ulaştırıyor.
Yöresel Ürünler Dünya Pazarında
Doğal reçeller, zahter, nar ekşisi, baharatlar ve yöresel kurutmalardan oluşan geniş ürün yelpazesi, Hatay’ın zengin gastronomi kültürünü yansıtırken kadınlara ekonomik bağımsızlık imkânı sunuyor.
Meltem’in Evi, iç pazardaki satışların yanı sıra uluslararası fuarlara katılım sağlayarak dış pazarlara açılma hedefinde önemli adımlar atıyor. Farklı ülkelerle yapılan görüşmeler ve artan talepler, Hataylı kadınların ürettiği ürünlerin dünya raflarında yer bulmaya başladığını gösteriyor.
“Küçük Bir Adımla Başlayan Büyük Bir Yolculuk”
Kurucu Meltem Meral Atasoy, proje ile ilgili duygularını şu sözlerle aktardı:
“Bu yolculuk deprem sonrası aileme destek olmak için attığım küçük bir adımla başladı. Hayat Hatay projesiyle kurduğumuz iş birliği sayesinde, 53 kooperatifte üretim yapan yaklaşık 600 kadının emeğini pazara çıkarıyor ve uluslararası fuarlarda tanıtıyoruz. Amacımız, Hatay’ın gastronomisini dünya ile buluşturmak ve kadın üreticilere sürdürülebilir bir gelir alanı yaratmak.”
Kadın İstihdamına ve Bölgesel Kalkınmaya Güçlü Destek
Meltem’in Evi ile Hayat Hatay iş birliğinde yürütülen çalışmalar, deprem sonrası toparlanma sürecine katkı sağlaması, kadın istihdamını artırması ve yerel kalkınmaya destek vermesi yönüyle dikkat çekiyor.
Bölgenin gastronomisini, kültürel değerlerini ve kadın emeğini dünyaya taşıyan bu model, Hatay için örnek bir sosyal girişim olarak öne çıkıyor.
